Drukuj

Łosoś z sosem koperkowym


Łosoś z sosem koperkowym

Składniki:

 

Sposób przyrządzenia:

Aby obrać łososia ze skóry, należy położyć rybę na desce skórą do dołu i wsunąć ostry nóż poziomo między skórę i mięso. Przesuwać nóż w tył i w przód wzdłuż filetu, podnosząc oddzielone mięso od skóry.

Zamiast na grillu, można zrobić w piekarniku. Zamiast łososia można użyć innej ryby.