Zupa dyniowo-cukiniowa

Składniki:

• mała dynia piżmowa

• średniej wielkości cukinia

• włoszczyzna

• pierś z kurczaka

• natka pietruszki

• majeranek

• pieprz, sól

Sposób przyrządzenia:

• pierś z kurczaka pokroić, odgotować;

• włoszczyznę obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach;

• dodać do mięsa;

• gdy warzywa zmiękną dodać obrane i pokrojone w kostkę dynię i cykinię;

• doprawić do smaku majerankiem, solą i pieprzem;

• przed podaniem posypać drobno pokrojoną natką piertuszki.