facebook_page_plugin

Ciecierzyca na zielono

ciecierzyca na zielono

Składniki:

  • szklanka ugotowanej cicierzycy
  • duża cebula
  • kilka ząbków czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 300 g szpinaku
  • 1/2 kostki sera Feta (do 18%tł.)
  • pieprz
  • czosnek granulowany
  • szczypta soli

 

Sposób przyrządzenia:

  • czosnek i cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni,
  • dodać ciecierzycę i podsmażyć,
  • dodać pokruszony szpinak i dusić kilka minut pod przykryciem,
  • doprawić do smaku pieprzem, czosnkiem granulowanym i solą (jak najmniej),
  • pokruszyć ser feta i dodać do potrawy.