Klopsy z jajem

Składniki:

• cebula

• 6 jajek

• pęczek koperku

• pieprz ziołowy

• czosnek granulowany

• ostra papryka mielona

• olej rzepakowy

Sposób przyrządzenia:

• 5 jajek ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę;

• cebulę pokroć w kostkę, koperek posiekać;

• ugotowane jajka, cebulę, koperek i surowe jajko wymieszać;

• doprawić czosnkiem, papryką i pieprzem;

• formować klopsy i smażyć na oleju rzepakowym na rumiany kolor.