Żołądki drobiowe z warzywami

Składniki:

• 200g żołądków drobiowych

• 100g brokułów

• 50g fasolki szparagowej

• 25g marchewki

• 25g kukurydzy

Sposób przyrządzenia:

• żołądki oczyścić i odgotować,

• odgotowane żołądki podsmażyć na 1 łyżce oleju rzepakowego,

• warzywa pokroić na niewielkie kawałki (można użyć opakowanie „warzyw na patelnię”) i podsmażyć na osobnej patelni,

• gdy warzywa i żołądki będą miękkie połączyć, wymieszać i doprawić do smaku czosnkiem granulowanym, pieprzem ziołowym i papryką ostrą.