facebook_page_plugin

Ryba w sosie porowym

ryba w sosie porowym


Składniki:

  • 2 filety białej ryby

  • pieprz cytrynowy

  • czosnek granulowany

  • sok z cytryny

  • duży por

  • mały jogurt naturalny

  • olej rzepakowy

Sposób przyrządzenia:

  • rybę przyprawić pieprzem cytrynowym, czosnkiem granulowanym i solą (jak najmniej),

  • pora pokroić w półtalarki i podsmażyć na oleju rzepakowym,

  • doprawioną rybę położyć na blaszce, skropić sokiem z cytryną, zalać jogutrem, posypać obficie podsmażonym porem,

  • szczelnie przykryć folią aluminiową,

  • piec ok 15 min.