Sałatka brokułowa
Składniki:
-
1 duży brokuł
-
150g wędzonej piersi z indyka
-
2 jajka ugotowane na twardo
-
pęczek szczypiorku
-
jogurt naturalny mały
-
pieprz ziołowy
-
sól (jak najmniej)
Sposób przyrządzenia:
-
brokuł podzielić na różyczki,
-
ugotować w lekko osolonej wodzie,
-
jajko pokroić w kostkę,
-
pierś z indyka pokroić w kostkę,
-
szczypior posiekać,
-
wszystko razem wymieszać, zalać jogurtem naturalnym,
-
doprawić do smaku.